Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Данная работа представляет собой аналитический обзор рынка мяса рыб осетровых пород.
Рыба осетровых пород - семейство ценных промысловых рыб из отряда осетрообразных, включающее такие известные виды, как осётр, стерлядь, севрюга, белуга, шип. Сюда относится около 17 видов по большой части крупных рыб северного умеренного пояса, из которых некоторые достигают весьма значительных размеров. В промысловом отношении рыбы эти весьма ценны: кроме вкусного и весьма ценного мяса, от них получается громадное количество икры, представляющей один из наиболее ценных рыбных продуктов, плавательные пузыри, дающие высокого качества рыбий клей, и спинная струна, употребляемая в пищу под названием вязиги.
Развитие аквакультуры находится на начальном этапе, но аквакультурный сектор обладает хорошим потенциалом для увеличения производства разнообразных видов, как во внутренних водоемах, так и в морских акваториях, а также для снижения уровня бедности в сельских районах.
Согласно данным Росстата, улов и добыча рыбы в мире сохраняется на уровне 2000 года. В 2004 году было снижение количества добываемой рыбы в мире, в последующие годы наблюдалось постепенное наращивание данного показателя. Улов рыбы и добыча водных биоресурсов, а также улов осетровых пород рыбы в РФ показаны в отчете. В обзоре продемонстрированы данные по аквакультуре выращивания осетровых в России за 2008 – 2014 годы.
В отчете рассмотрены основные тенденции на рынке мяса рыбы осетровых пород в Республике Абхазии и Российской Федерации.
В рамках обзора потенциальных конкурентов представлены осетровые хозяйства в Российской Федерации в Астраханской, Ростовской областях и г. Сочи (ФГУП «Гривенский осетровый рыбоводный завод», ООО рыбоводно-воспроизводственный комплекс "Раскат" и другие). Представленные компании занимаются разведением, переработкой рыбы и производством осетровой икры. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.
Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Оглавление Оглавление 2 Приложения (диаграммы, схемы, рисунки) 3 Приложения (таблицы) 4 1. Маркетинговый план 5 1.1 Описание предполагаемой продукции 5 1.2 Общий обзор рынка мяса рыб осетровых пород в Республике Абхазия 7 1.3 Основные тенденции на рынке 10 1.4 Анализ потребителей. Сегментация потребителей 10 1.5 Обзор потенциальных конкурентов 12 1.6 Ценообразование на продукцию 14 Информация об исполнителе проекта 15
Приложения (диаграммы, схемы, рисунки) Рисунок 1.1 Изображение продукции 5 Рисунок 1.2 Динамика улова осетровой породы рыб в РФ за 2008– 2014гг., т. 7 Рисунок 1.3 Динамика изменения добычи и улова рыбы осетровых пород в Грузии, т. 8 Рисунок 1.4 Структура среднедушевого дохода населения Абхазии, % 10
Приложения (таблицы) Таблица 1.1. Средние цены на продукцию, руб. 13
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ
1. ЧИСЛЕННОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ В РЕГИОНАХ РОССИИ
1.1. Динамика численности населения России
1.2. Численность населения в федеральных округах РФ
1.3. Структура распределения населения по федеральным округам РФ
1.4. Крупнейшие регионы РФ по количеству жителей
1.5. Структура распределения населения по регионам РФ
2. РОССИЙСКИЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБОПРОДУКТОВ
2.1. Динамика потребления рыбы и рыбопродуктов в России
2.2. Потребление рыбы и рыбопродуктов на душу населения в России
2.3. Сравнение потребления на душу населения с другими странами
2.4. Структура потребления рыбы и рыбопродуктов по федеральным округам РФ
2.5. Региональная структура потребления рыбы и рыбопродуктов в России
3. РЕГИОНАЛЬНЫЕ РЫНКИ РЫБЫ И РЫБОПРОДУКТОВ
3.1. Крупнейшие регионы потребления рыбы и рыбопродуктов в России
3.2. Регионы РФ с самым низким потреблением рыбы и рыбопродуктов
3.3. Регионы РФ, лидирующие по потреблению рыбы и рыбопродуктов на душу населения
3.4. Регионы РФ, отстающие по потреблению рыбы и рыбопродуктов на душу населения
4. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФО
4.1. Динамика потребления рыбы и рыбопродуктов в Центральном ФО
4.2. …
Аннотация
В 2010 спрос на икру в России вырос на 1,9% относительно 2009 г и достиг 53,5 тыс т. В
предыдущие годы из-за изменения рыночной конъюнктуры производителям пришлось резко
поднимать цены продукции, что в условиях экономического кризиса привело к сокращению продаж.
Самой дорогой на российском рынке является консервированная икра, цена которой составляет
1330 руб за кг, самой дешевой – мороженная икра по цене 195,5 руб за кг. Средняя цена 1 кг икры в
2010 г составила 1246,1 руб.
Икру в России потребляет 16,5% населения. Средний объем потребления составляет 0,5 кг в год на
потребителя. Средние расходы на покупку икры составляют 608,5 руб в год на потребителя.
«Анализ рынка икры в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие
данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его
развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем рынка икры Баланс спроса и предложения икры Численность и структура потребителей икры Объем производства, импорта, экспорта, складских остатков икры Цена производства, импорта, экспорта, цена розничных продаж икры Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли
В отчете приведены сведения о продажах…
ВВЕДЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Понятие товара Показатели социально-экономического развития Описание отрасли Влияющие и смежные рынки Резюме по разделу СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Сегментация Рынка по видам промысловых рыб Сегментация Рынка и морепродуктов по технологии производства и потребления Сегментация Рынка по видам упаковки Ценовая сегментация Рынка Сезонность на Рынке Резюме по разделу ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Объем производства Объем импорта и экспорта Объем и темпы роста Рынка Резюме по разделу КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Параметры конкуренции Сегментация игроков рынка Описание профилей крупнейших игроков Рынка Группа Русское море Группа компаний РОК-1 Компания Меридиан Компания Санта-Бремор Компания БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ Резюме по разделу КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Особенности сбытовой политики на Рынке Описание розничного сегмента Ценообразование на рынке Нормативные документы…
Материалы предназначены только для ознакомления и обсуждения. Все права на публикации принадлежат их авторам и первоисточникам. Администрация сайта может не разделять мнения авторов и не несет ответственность за авторские материалы и перепечатку с других сайтов. Ресурс может содержать материалы 16+
![](="http://oko-planet.su/uploads/posts/2014-08/1406985895_logo_for_print.png"){kind=logo}
